Da sempre seguiamo il nostro caffè per offrire ai nostri consumatori la migliore qualità, a partire dai paesi di origine, in accordo con i produttori locali. Sensaterra.com ha riportato un’interessante intervista fatta al nostro responsabile della produzione, Massimiliano Perrone. Potete…
Blog
Nel nostro blog trovi tutte le novità sul mondo del caffè e tante curiosità, ma non solo. Aggiornamenti sulla formazione e divulgazione, e sulla nostra azienda.
Così il buon caffè parla pugliese
Così il buon caffè parla pugliese. È il titolo di un articolo del Corriere del Mezzogiorno Puglia che racconta quali sono le migliori torrefazioni di caffè presenti sul territorio pugliese. Tra le migliori 25 torrefazioni Slow Food ne segnala due,…
Alla Scoperta delle Torrefazioni Eccellenti: Granonero Coffee Store
Alla Scoperta delle Torrefazioni Eccellenti: Granonero Coffee Store. È questo il titolo dell’articolo che beverfood.com ha dedicato alla nostra torrefazione. Un racconto della nostra storia che parla di famiglia, passione e impegno. Dal 1923 a Lecce fino ad oggi nella…
Master of Food Caffè con Alfredo Orlando
Se ami il caffè e vuoi saperne di più partecipa ai Master of Food Caffè organizzati da Slow Food con il docente Alfredo Orlando. Un percorso affascinante per conoscere il mondo del caffè, dalle origini ad oggi, attraversando le fasi…
Master of Food Caffè: a Manduria tre giorni di cultura e formazione
Si è svolto a Manduria il Master of Food Caffè organizzato da Slow Food Manduria – Terre del Primitivo. Tre giornate dedicate alla cultura del caffè e alla formazione. Il relatore Alfredo Orlando ha accompagnato i partecipanti del master in…
Master of Food sul caffè con colazione
Una gustosa colazione accompagnata da un buon caffè è il miglior modo per iniziare la giornata, anche e soprattutto prima di un Master dedicato alla bevanda più amata al mondo: il caffè. La condotta Slow Food Alberobello organizza il primo…
A Lecce il 26 settembre Caffè Orlando e l’arca del gusto nelle Filippine
Caffè Orlando e l’Arca del Gusto nelle Filippine. Conversazione sul caffè e degustazione con Pacita Juan, Associazione Nazionale del Caffè delle Filippine, e Alfredo Orlando, docente e relatore di Master sul caffè organizzati da Slow Food. Dal sito comunicaffe.it …
Orlando e Caroli. Due caffè pugliesi fra le eccellenze italiane
Nella guida realizzata da De’Longhi e Slow Food Educazione spiccano, tra le migliori 25 torrefazioni italiane, i nomi di due caffè pugliesi: Orlando Caffè e Caroli. Leggi l’articolo tratto dal sito pugliain.net
Voglia di Caffè: le migliori 25 torrefazioni italiane secondo Slow Food
Ti sei mai chiesto quali sono le migliori torrefazioni italiane? Ecco a voi la guida di Slow Food che raccoglie le migliori 25 torrefazioni italiane. Leggi l’articolo tratto dal sito lucianopignataro.it
Bilancio Sociale 2015, Fondazione Slow Food per la Biodiversità
Ecco a voi il bilancio sociale del 2015 redatto dalla Fondazione Slow Food per la Biodiversità ONLUS.
